| 服務(wù)菇農 產(chǎn)業(yè)致富
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種植技術(shù) /Planting technology
大球蓋菇被人們稱(chēng)為“益腎菇”、“大紅菇”，是國際菇類(lèi)市場(chǎng)較突出的十大菇類(lèi)之一，也是國際糧農組織向發(fā)展中國家推薦栽培的特色品種，是我國北方地區近年來(lái)剛剛興起的一株璀璨的食用菌新秀。大球蓋菇腿粗蓋肥，食味清香，細膩脆嫩，營(yíng)養豐富，富含蛋白質(zhì)和人體有益的多種礦物質(zhì)和維生素,具有廣泛的食療價(jià)值,是在大酒店才可品嘗的高檔美味,市場(chǎng)需求量極大。大球蓋菇栽培原料十分廣泛，玉米秸桿、稻草等均可利用。該菇抗雜菌能力很強，栽培成功率高，費用低，生長(cháng)期無(wú)須使用任何化肥農藥，產(chǎn)品質(zhì)量可達到國家有機產(chǎn)品標準。我們當地種植，一般都在秋收之后冬閑水田和旱地內，次年夏種前即可完整收獲。因此，它既不與農爭時(shí)，又不與糧爭地，還不與季爭勞，每畝收益都在1.5——2萬(wàn)元之間除去人工費用、每畝可獲純收入1萬(wàn)元以上。另外，種植原料全部是稻草、谷殼和玉米芯之類(lèi)，這些原料即是全部購買(mǎi)，成本也只在5000元以?xún)?，投勞也不多，能?shí)現普通農作物的8—10倍收益甚至更高。鮮大球蓋菇產(chǎn)品很受用戶(hù)青睞，也可加工成切片干品或鹽漬品，以延長(cháng)銷(xiāo)售時(shí)間；種植規?？纱罂尚?，成片種植、家庭經(jīng)營(yíng)均可，便于群眾接受，經(jīng)濟效益和社會(huì )效益都十分顯著(zhù)。